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Jun 30, 17 · 特に腐敗が進んでいるわけでもなく、新鮮な野菜なのにぬるぬるしていることもあります。Sep 25,  · 店頭で売られているレタスの葉先が茶色くなっているのも、茎の白い部分に赤茶色のぶつぶつがあるのもポリフェノールの酸化が原因といえます。サラダ定番のレタス。 その中でもサニーレタスによく似たリーフレタスをご存じでしょうか。 今回は、リーフレタスの冷蔵、冷凍の保存方法、保存期間とともに簡単に作れる保存食レシピもご紹介していきます。 苦味も少なく、子供も食べ アメリカサラダ野菜 レタス６選 アメリカ野菜生活 レタス ぬるぬる